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Cartucho "rallador" fino

Para ser utilizable, el cartucho "rallador fino" debe insertarse en un elemento específico para cada cliente; este elemento realiza las funciones de "soporte" y "arrastre" del cartucho.

Este cartucho consta de orificios de una altura teórica de 0,8 mm que permiten obtener rallados de tamaño reducido en comparación con los demás cartuchos "rallador".

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Algunos ejemplos de aplicaciones normales:
- rallar queso duro (por ejemplo Gruyere);
- preparar verduras crudas para ensalada (por ejemplo zanahorias);

Las características generales del cartucho "rallador fino" se resumen en la ficha técnica.

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