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Las cuchillas "chopper" que se adaptan a
un aparato de preparación culinaria de
pequeña capacidad presentan un diámetro
de 111 mm a 158 mm.
Su función principal es sencilla: estas
cuchillas "chopper" sirven para reducir a
puré, reducir a migas o triturar los
alimentos.
Algunos ejemplos de aplicaciones:
- picar la carne;
- elaborar pan rallado;
- homogeneizar los purés de verdura o las
compotas de fruta.
Las características generales de las
cuchillas "chopper" de la empresa
ADIAMAS™ se resumen en la ficha técnica.
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