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Disco reversible "rallador medio/ cortador de radajas medio"

El disco reversible "rallador medio/cortador de rodajas medio" está previsto para alojar una pieza termoplástica insertada, específica para cada cliente, que efectuará el arrastre del disco a través del cubo soporte.

Está equipado con orificios de una altura teórica de 1,8 mm, que le permiten rallar a tamaño medio en comparación con los demás discos.

También esta equipado con una cuchilla "integrada", que le permite obtener rodajas de tamaño medio.

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Algunos ejemplos de aplicaciones:
- preparar verduras crudas para ensalada (por ejemplo raíz de apio o remolacha);
- rallar queso duro (por ejemplo Gruyere);
- cortar fruta en rodajas (por ejemplo plátanos).

Las características generales del disco reversible "rallador medio/cortador de rodajas medio" se resumen en la ficha técnica.

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